農作業メモ
平成２７年産コシヒカリ
１等米比率９７．９％（JAくろべ管内11月18日現在)
○気象経過
今年度の気象経過は、４月下旬～５月上旬は気温が高く日射量も多くなりました。５月から６月にかけても高温多照となり５月の気温は観測史上最も高くなっています。６月１９日に梅雨入りし、梅雨明けは７月２５日となりました。コシヒカリの出穂期は平年より１日早い８月３日頃で成熟期は９月１２日頃となりました。○作況および品質結果
富山県における平成２７年度の水稲の作柄は作況指数１０３（やや良）となり１０a当りの収量は５５９㎏で１９５５年の統計以来最高となりました。県内の１等米比率（１０月３１日現在）はコシヒカリで９３．２%、てんたかく７６．９%、てんこもり９６．１%でした。 管内の１１月１８日現在の等級比率は、コシヒカリ９７．９％、てんたかく７２．１%、てんこもり９６．５%となっています。今年の稲作は、５月１５日中心の田植えと直播栽培やてんたかく・てんこもり等の作付け拡大による作期の分散、溝掘り・中干し等日頃の管理が徹底されたことから、品質は良好な結果となりました。
○次年度に向けて
本年度の富山県におけるうるち米１等比率は９０．７%で、９０％を上回ったのは平成９年以来１８年ぶりとなりました。管内は９６．８％となっています。２等以下に作付けされた理由としては、カメムシ類による被害が最も多く、特に、てんたかくでは斑点米混入率が平年よりも高くなりました。また、割籾率が平均で２０％程度と非常に高く、等級を下げる原因となりました。次年度の対策としては、珪酸質資材の施用により籾殻の珪酸濃度を高めて割籾の発生を抑え、カメムシ類が発生しない環境づくりが大切です。また、田植時期を遅らせるほど白未熟粒の発生が少ないことから、次年度にもコシヒカリの品質を高位安定化させるため、８月５日以降の出穂を目標に５月１５日中心の田植えに取組みましょう。また、直播栽培や早生･晩生品種の導入等作期分散による適期刈取りや、稲わらの腐熟促進・深耕による作土層の拡大のため、秋耕を徹底しましょう。